Biraz da kahve dünyasına adım atalım dedik. Bir kahveden bahsedeceğiz bu sefer adı Corretto. İtalyanların çok sevdiği bir kahve çeşiti uyanmak isteyene sabah'ta tavsiye edenler var. Biz yemekten sonra aldık hani bizim klasik mantık yemek sonrası kahve içmek, biraz yaktı boğazımızı anlayacağınız acı yani.. Biz sonra dayanamayıp şeker koyduk tabii ...

Şuan'dan itibaren kuru fasulye, pilav ve benzeri yemekleri unutuyoruz bu yazı boyunca Meksikanın tacos'larına, tortilla'lara ve tamales'lerine yoğunlaşıyoruz. Şimdi'den bazılarınızın bu yemekleri çok seveceğini ve bazılarınızın "bu ne yaaa"  gibi bir tepki ile yaklaşacağı tahmin edebiliyorum. 1. Tacos Sabahın erken saatlerinde işe gitmek için koşuşturan Meksikalıların elinde küçük kaplar görebilirsiniz. Bu ...

Gecenin bir yarısı karnımın açlığını dindirmek için şu anda ne olsa da yesem diye bakarken 2 kişilik bir Paella'yı tek celsede boşaya bilecek potansiyele sahibim ya da öyle hissediyorum. Resime baktığınızda menemen gibi dursada onun içinde yok yok! Bilmeyenler için Peki nedir bu Paella? Geleneksel İspanyol pilavıdır. Aslında Katalanya bölgesine ...